舌尖上的美食鲜邦面条登陆鹿泉北国超市

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面食中国人爱吃面,无论南北,

都有极具特色的地方面食。

地域以及风俗习惯决定了每个地方的特色风味,从面条的千变万化里面就能感受到

当地不同的文化底蕴

鹿泉北国超市生鲜区

鲜邦面条正式上柜

鲜邦面条品种齐全满足需求

鲜邦苗苗条有:鲜邦刀削面鲜邦鲜切面(半干面)鲜邦拉面(半干面)鲜邦绿豆杂面(半干面)鲜邦胡萝卜面(半干面)鲜邦鸡蛋鲜面(半干面)鲜邦荞麦面(半干面)鲜邦菠菜面(半干面)鲜邦南瓜面(半干面)鲜邦紫薯面(半干面)

鲜邦半干面更懂你的味道

半干面别称保鲜面,是接近鲜面和挂面中间的一个种类,其含水量也接近鲜面和挂面中间一般操纵在20~25%中间,故称半干面。

半干面在包裝前根据高溫干躁,在高溫干躁全过程中消灭大部分非耐高温微生物的另外可以滑脱一部分水份。因而,半干面含水量小于生鲜面,半干面含水量约为20%~25%,保存期在常温状态一般为90天,假如冷冻(0℃~4℃)保存期在天。

口感劲道爽滑,保留最原始的是口感。密封的包装让产品更加干净卫生,食用更方便。

大品牌更放心

河北鲜邦食品有限公司,坐落在美丽的太行山脚下河北省邢台市,公司是集研发、生产、销售于一体的现代化半干面生产企业。

我公司专注生产半干面系列产品,现有产品鲜切面、拉面、荞麦面、绿豆杂面、紫薯面等。公司坚持真材实料,采用优质冬小麦麦芯粉,秉承好面粉做好面的经营理念;使用国内先进生产设备及先进工艺;面条口感爽滑,麦香浓郁;有弹性、劲道、不混汤;储存简单方便,食用安全放心;是现代健康生活的理想选择。

公司坚持以质量、诚信为生命,以永远不变的承诺,打造半干面行业领导品牌!

舌尖上的面食

各地特色面食有武汉热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆小面、上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、岐山和新野的臊子面等等。

原料:面条(标准粉)克生猪肉(胖瘦)50克

原料:青菜克红萝卜克

调味品:小葱25克盐5克鸡精2克红烧酱油50克五香粉3克芝麻油25克动物油(提炼)50克各适当

做法

1.将锅放到火上倒进水,烧沸后,放入面条,煮开后捞起来,放入冷开水中过凉,捞起来凉干水份,盛入盆里。

2.将生猪肉、葱分別清洗,切成丝;青菜择清洗,切成段;红萝卜清洗,切成柳叶子,预留。

3.将锅放到火上,倒进动物油烧开,放入葱丝炝锅,放入生猪肉丝爆锅,炒至五完善时,添加胡萝卜片、蔬菜段、红烧酱油、食盐、五香粉煸炒,烧熟后添加鸡精,预留。

4.将面条放入碗内,添加炒好的肉丝,淋入麻油,拌和匀称,就能服用。

挂面与鲜切面的

二者不管是从制作工艺上,还是口感上都是不同的,具体区别如下: 

挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

鲜切面是以小麦粉为主要原料(也可以是杂粮面、马铃薯粉、红薯/白薯粉、豆粉等,经过制面(含:真空和面、压延熟成、面线切出、(蒸)煮、水洗(酸浸))工序、再经微波高含水灭菌保鲜系统灭菌、封口包装、冷水喷淋、风淋干燥,经过简单调制,即可食用的保鲜保湿的方便食品。

鹿泉北国超市生鲜区

鲜邦面条正式上柜

欢迎选购!

鹿泉北国商城营业时间超市:9:00—21:00百货:9:30-21:00周五六日晚闭店推迟半小时品质/贴心/新鲜/低价/便利

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