鹿泉特产申报国家地理标志保护产品啦

日前，

从石家庄市质监局获悉，

庄里人熟悉的6项特色产品已申报国家地理标志产品啦！

据介绍，这6项产品分别是：

赵县雪花梨、鹿泉香椿、藁城宫面、正定马家卤鸡、新乐花生、栾城味道府酒。

而且“鹿泉香椿”地理标志保护产品

已通过省质监局审核，上报国家质检总局，

申报成功后将对当地特色产业发展起到积极促进作用。

听到这个消息是不是很兴奋啊

小编跟你一样哟

但现在你还是跟着小编

一起走进香椿之乡“鹿泉区谷家峪”

来更深入的了解一下“鹿泉香椿”这项特色产品吧

鹿泉区谷家峪

谷家峪西距省会石家庄20公里，路旁沟边、山前坡下、房前屋后、院里院外，到处都是高高低低的香椿树，有的已经有二百多年的树龄了，依旧老树新芽、枝繁叶茂，空气中弥漫着香椿的气息。这里的香椿属红油椿，叶片正反两面清洁光滑无茸毛，色泽深红鲜艳、汁多肉嫩浓香。亩香椿在梯田里尽享春风雨露，绯红身影随风摇曳。“谷家峪香椿种植历史悠久，有文字记载的历史可以追溯至清乾隆年间，曾是皇家贡品。年12月，谷家香椿被认定为河北省著名商标。如今，谷家峪成为供应省会石家庄香椿市场的主要产区，远销北京、天津、太原等地。”香椿功效

性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。

清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。

1．提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

2．涩血止痢，止崩香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。

3．祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

香椿吃法

咸揉香椿

主料

香椿(克)调料盐(适量)做法1.把香椿洗干净；2.放在阴凉处凉干凉透，不要有水份；3.把老的杆和不能吃的地方摘下来；4.撒上盐，要多放点盐，否则容易坏；5.再用手使劲的揉烂，把水份揉出来；6.揉好了，一斤香椿揉出来剩的很少了；7.放在小盆里，要按实了，再套上保鲜袋扎紧口，十天以后就可以吃了。

香椿拌豆腐

主料

香椿(g)嫩豆腐(g)调料盐(适量)香油(适量)